微波盒饭加热设备 流水线微波盒饭快餐回温机

1、盒饭微波加热设备运用：

微波盒饭加热设备应用于高铁、动车、校区食堂、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送。可以在2分钟内对0℃至70℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度会达到75摄氏度以上。

2、盒饭微波加热设备工艺流程：
冷链（0-7度）：

厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐

热链（40-45度）：

厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐

冻链(-15-70度）：

用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻，再加热至70至80度。

其优点是产量高、连续，目前，对盒饭需求量非常大盒饭配送都是在用盒饭微波加热设备。 

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